Buku Tercetak

Pengantar Akomodasi dan Restoran

---

Hotel merupakan salah satu jenis akomodasi yang sangat penting, hal ini terbukti dengan banyaknya jumlah hotel yang berdiri di lingkungan pariwisata. Ada 2 definisi mengenai
hotel:
1. Hotel menurut buku Managing Front Office Operation Hotel adalah sebuah bangunan yang dikelola secara komersial dengan memberikan fasilitas penginapan untuk
umum dengan fasilitas pelayanan sebagai berikut: pelayanan makan dan minum, pelayanan kamar, pelayana barang bawaan, pencucian pakaiann dan dapat menggunakan fasilitas perabot dan menikmati hiasan-hiasan lainnya yang ada didalamnya.
2. Hotel menurut SK Menparpostel Nomor: KM 34/HK 103/MPPT-87 Hotel adalah suatu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruh banagunan untuk menyediakan jasa pelayanan penginapan, makan dan minum, serta jasa lainnya bagi umum yang dikelola secara komersial serta memenuhi ketentuan persyaratan yang ditetapkan di dalam keputusan pemerintah.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

647.940 68 Put p

Penerbit

Yogyakarta : Deepublish., 2016

Deskripsi Fisik

x, 159 hlm, 20 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-401-472-8

Klasifikasi

647.940 68

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Perhotelan
Akomodasi dan restoran

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar