Manajemen Hotel : Antara Teori dan Studi Kasus Manajemen Sumber Daya Manusia

Buku kategori manajemen yang berjudul Manajemen Hotel Antara Teori dan Studi Kasus Manajemen Sumber Daya Manusia merupakan buku karya Mohamad Yusak Anshori, Gusti Ayu Rella Mart DD. Buku ini berisi catatan-catatan yang telah kami kumpulkan selama lebih dari satu dekade berkarier di industri hotel. Isinya meliputi pengalaman empiris kami sendiri dan pengalaman dari rekan-rekan praktisi hotel lai…