Image of Pengendalian Biaya Untuk Hotel dan Restoran
Penanda Bagikan

Buku Tercetak

Pengendalian Biaya Untuk Hotel dan Restoran

Biaya merupakan arus keluar dari sumber ekonomi yang dikorbankan pemiliknya untuk mendapatkan manfaat dari barang atau jasa yang dibelinya. Dalam menunjang kinerja keuangan pengelola hotel dan restoran membutuhkan kalkulasi dan pemahaman yang baik atas aktivitas biaya ditiap bagian perusahaan. Pengendalian biaya pada industri perhotelan meliputi lingkup biaya kamar, produksi makanan dan minuman, persediaan bahan baku, material dan supplies. Oleh karena itu perencanaan biaya memerlukan perhitungan yang lengkap sehingga memudahkan dalam pengaplikasian dan pengambilan keputusan oleh manajemen.

Ketersediaan
#
UIN SATU Tulungagung 658.155 p c.1
202200590
Tersedia
#
UIN SATU Tulungagung 658.155 p c.2
202200591
Tersedia
#
UIN SATU Tulungagung 658.155 p c.3
202200592
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
658.155 p
Penerbit
Yogyakarta : Expert.,
Deskripsi Fisik
xv, 236 hlm, 24 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-623-6476-31-4
Klasifikasi
658.155
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Manajemen biaya
Pengendalian biaya
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar